Nous achetons nos ingrédients principaux 100% auprès les fermiers biologiques avec qui nous collaborons et nous vous indiquons de qui il s'agit et où ils cultivent nos ingrédients. Cela paraît simple mais, croyez-nous, la réalité est toute différente… La recherche nous a demandé beaucoup de temps et d'efforts, mais après avoir trouvé nos 3 fermiers, il valait certainement la peine. Nous avons conclu des accords uniques avec eux et nous avons établi les méthodes logistiques nécessaires. Par conséquent nous pouvons vous garantir que notre blé provient 100% du fermier Thibault, nos noisettes 100% du fermier Federico et notre cacao 100% du fermier José.