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Wildpaté met crumble van speculoos
Hapje met foie (faux) gras, mango & pistache
Coquille met pistache op een speculoosje
Speculoos met breydelspek, blauwschimmelkaas en bosbessen-limoenconfituur
Vol-au-vent met breydelschenkel, Valeir blond en speculoos
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